¡Atención, Glorias! Me ha llegado el rumor de que los adobos y demás marinadas con los que D. Pepe Álamo embadurna sus carnes de cerdo, con tan excelentes resultados, no son de elaboración propia, sino de un cocinero chino al que paga por horas, cada vez que tiene un evento, y al que hace trabajar como un chino (valga la redundancia). Por ello, propongo enviar a nuestros expertos notarios para que investiguen a fondo la existencia de dicho cocinero (no olviden la despensa) y, si este no se encuentra, den fe de que todos esos deliciosos mejunjes culinarios son obra de D. Pepe Álamo. Aquí les dejo la foto del presunto.Saludos a tod@s.
2 comentarios:
Ya me parecía a mi que el saborcillo de las vueltas tenía un toque oriental. Lo tratarremos de aclarar en la próxima Asamblea General que ya debe estar ál caer.
Me parece que la receta se la dió alguien de Agaete. Contiene limo de la marea, hojas de platanera y me parece que hojas de tabaiba. Actualmente recoge todo lo que se va a tirar en "Merca" para hacer el adobo. Él dice que como el fuego lo mata todo no tendremos problemas.
¿Alguien sabe decirme cuál es la clase de pescado que se usa para hacer los churros?¿Saben si un tal Pepe Glez. y un tal Manolo tienen algo que ver en el asunto?. Se dice que son pescadores y que surten a todo el barrio con lo que extraen del mar.
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